Sweet Child
Una o dos carnes smash de 100gr, cheddar, queso Edam, mermelada de bacon y salsa «EMMY» casera.
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In Maillard we trust
Una o dos carnes smash de 100gr, cheddar, queso Edam, mermelada de bacon y salsa «EMMY» casera.
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Una o dos carnes smash de 100gr, cebolla caramelizada, bacon crujiente, queso cheddar, pepinillos y salsa Rocky.
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Una o dos carnes smash de 100gr, queso cheddar, lechuga en tiras, cebolla troceada, pepinillo y salsa McFly.
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Una o dos carnes smash de 100gr, crispy bacon, queso cheddar y salsa ahumada de mayo-aguacate.
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Una o dos carnes smash de 100gr, queso Monterrey Jack, juliana de tortilla de maíz, aguacate, mayo chipotle, jalapeño y lima.
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Una o dos carnes smash de 100gr con cebolla caramelizada al estilo Oklahoma, queso Edam y mayo-japo.
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200gr de pollo frito artesano, queso Edam, lechuga fresca y salsa Chikin.
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150gr carne veggie, lechuga, mayonesa kimchi y queso Edam.
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100gr carne smash, 100gr pulled beef, doble cheddar, salsa de ajo al horno, barbacoa casera estilo Texas y cebolla encurtida.
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Carne de vacuno premium 100% smash, pulled beef, BBQ casera, doble queso ahumado, mayonesa al Pedro Ximénez y cebolla frita. Con un cuenco de salsa mayo-sriracha para dippear.
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2×100gr carne fat smash, queso ahumado, mermelada de higo, mayo-japo, picado de almendra y cecina madurada premium.
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2×100gr carne fat smash, mermelada de bacon, triple cheddar, cebolla caramelizada al PX, salsa Hiro.
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Cheeseburger + patatas y bebida.
Menores de 14 años.
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Totopos caseros, cochinita pibil, guacamole, pico de gallo, queso fundido, jalapeños, frijoles y nata.
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Crujiente pollo rebozado con salsa BBQ Koreana casera.
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Patatas fritas al punto de sal con nuestra salsa especial Hiro, bacon y cebolla caramelizada.
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Patata estilo americana extra crujiente con salsa de trufa natural y parmesano.
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Tequeños crujientes con queso venezolano y salsa mayo-sriracha.
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Boniato crujiente con nuestra salsa especial Hiro, bacon y cebolla caramelizada.
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Croquetas artesanales rellenas de cecina.
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Croquetas artesanales rellenas de boletus.
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Croquetas artesanales rellenas de pulled pork.
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¿En qué año viajó el DeLorean al futuro?
Patatas fritas al punto de sal con nuestra salsa Emmy, mermelada de bacon y cheddar.
Tarta de queso cremosa sobre base de galleta.
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Cheesecake de plátano cremosa sobre base de galletas.
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Tarta de queso cremosa de Filipinos blancos sobre base de galleta.
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A elegir entre: Lotus y bacon, o Fresa y plátano.
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EL RETO DE ESTTIK
2kg de comida: 15 carnes smasheadas con queso, bacon crujiente, pan de papa, patatas de la casa y batido de lotus y bacon. Tienes 20 minutos. Si lo consigues: foto en el muro de la fama, gorra firmada de Esttik y te lo regalamos. Solo los miércoles, avisando con 24h de antelación.
Alérgenos
1. Pescado
2. Altramuces
3. Dióxido de azufre y sulfitos
4. Apio
5. Cacahuetes
6. Crustáceos
7. Frutos de cáscara
8. Gluten
9. Granos de sésamo
10. Huevo
11. Lácteos
12. Moluscos
13. Mostaza
14. Soja
SMASH DEL MES
Prueba la smash del mes: mermelada de bacon, triple cheddar, cebolla caramelizada al PX y salsa Hiro.
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